目標：

搭配影片及簡報說明講解，讓學生能意識到愛護動物重要性，透過有機農業影片觀念推廣，深植珍惜地球環境與生命的想法，進而用行動支持鼓勵有機農夫堅持種植有機作物，希望藉由這樣善的循環，讓動物生命得以在自然環境中延續，孕育生生不息的生態環境。

進行方式：

1.教師播放網路影片https://www.youtube.com/watch?v=kUg0yxrQr10，並了解有機農夫如何堅持不噴灑農藥種植，讓動物能在安全無虞的環境下生長。 2.討論在種植過程中如果噴灑農藥，會帶來什麼樣的影響。3.學童分組討論及發表有機栽種的優缺點，介紹營養午餐星期二為有機蔬菜日https://www.youtube.com/watch?v=bHmdi85a06I。 4.參與學校辦理有機農夫講座，親身經驗分享種植甘苦談。5.書寫卡片感念有機農夫的付出，希望他們堅持有機理念，學生用行動證明愛護動物決心，將心意傳達給辛苦的農夫。

成果描述：

1.認識有機農夫種植方式對於環境的影響，以及了解使用農藥會帶來嚴重後果，藉由討論優缺點，來凸顯有機種植帶來的好處。2.參與有機講座能感受到有機農夫面臨的問題，堅定用行動支持購買有機商品，愛護環境中的生命。3.學生有獎徵答獎品為有機小黃瓜和玉米，經此方法拋磚引玉，讓家人也能認識有機農業，並推廣有機理念。4.有機農夫為了保護大自然生態，花費更多心力和時間，學生很感念能在午餐時吃到美味的有機蔬菜，決定寫卡片寄給有機農夫，感謝他們的付出，鼓勵他們對於有機種植永不放棄、堅持到底的信念。

實施心得：

1.近年來有機蔬菜觀念日益普及，大家願意為了保護環境中的動物，選擇購買價格較高而健康無虞的商品。2.現在學生多半生長在衣食無缺的家庭中，因而享用午餐時常留下許多廚餘。利用影片宣導有機農業的辛勞與理念，鼓勵孩子們把菜吃光光來支持有機農業。3.學生發現在購買蔬果時，家人會選擇挑選外觀完美無缺的產品，而實際上可能要擔心農藥噴灑殘留於蔬果的問題，最後將使人類健康受到嚴重威脅。4.藉由講座聆聽有機農夫在種植過程的心路歷程，使學生能感同身受，更確信支持有機農業的決心，才能讓大自然生命得以長治久安。5.感念農夫在堅持有機栽種的辛勞和困難，希望透過書寫感恩卡寄給有機農夫的方式，鼓勵他們堅持種有機農作物，為地球生態盡一份心力，保育在田園生活的動物，愛惜自身擁有的自然環境。

學習者心得：

1.許爺爺一開始種的農作物是有噴灑農藥的，後來他們決定開始種有機農作物。但是都被田鼠啃得亂七八糟，然後他們花四萬塊錢買塑膠板建「萬里長城」，結果，玉米田還是被田鼠弄得面目全非，因為田鼠不是跳就是鑽。最後，經過了溝通和多種二排的工程後，田鼠居然聽話多了。所以我覺得只要你好好的對待這些小動物，小動物當然也會好好的對待你喔！2.我覺得種植蔬菜和水果是很辛苦的，農夫一直要想辦法，不讓動物們吃光所有農作物。我要感謝農夫汗流浹背地種植蔬果，我會珍惜食物，把飯菜都吃得一乾二淨，而且支持種有機蔬菜。3.今天老師帶全班去聽有機農夫許爺爺的講座，許爺爺今年六十五歲，他和弟弟種了很多有機蔬果，他們還因此遇過很多動物。我以後會多吃有機食物讓地球更美好；多買有機蔬菜，讓農夫堅持種有機，也讓動物們有自己的家。4.我聽到許爺爺所經歷過的事情覺得很感動，學到了要分享給小動物食物，他們就會回報那些辛苦耕種的農夫。許爺爺那努力耕種有機蔬菜的精神，是大家的榜樣。大家要多吃有機蔬菜，才不會白費農夫的力氣呀！5.許爺爺介紹他們之前使用農藥，卻因此遭殃了。後來他們用四萬元在田的四周做了圍牆，但是田鼠卻往上面跳和從下面鑽，後來就住在裡面亂咬農作物。最後在他們和小動物溝通後，小動物會按照順序吃，現在田裡就有好多小動物和有機蔬菜。種有機能讓身心變健康，讓生態更豐富，讓地球更美好。6.我學到要愛護生命，不要噴灑農藥，不然小動物都會死去，甚至消失。只要我們多吃有機青菜，支持有機農夫，他們就會繼續種有機青菜。相信我們愛地球，地球就可以恢復原來的樣子。7.有機農業讓我們不會吃到有噴灑農藥的青菜，很謝謝那些農夫願意多花時間跟精神去栽種有機蔬菜，也因為沒有農藥，田鼠、蛇和田裡的雞都不會被毒死。因為有機讓我們跟這些小動物和平相處，也讓我們身體更健康，感謝你們種植有機蔬菜。